Category
Most Popular
-
Amropali Mango / আম্রপালি আম - (প্যাকেজিং এবং ডেলিভারিসহ) 1,200.00৳ – 2,400.00৳
-
Lengra Mango / ল্যাংড়া আম - (প্যাকেজিং এবং ডেলিভারিসহ) 1,360.00৳ – 2,700.00৳
-
Himsagar Mango / হিমসাগর আম - (প্যাকেজিং এবং ডেলিভারিসহ) 1,300.00৳ – 2,600.00৳
-
Kismis / Raisins ( কিসমিস ) 130.00৳
-
Chickpea Flour ( বুটের ডালের বেসন ) 180.00৳

Cardamom Black (Elachi) এলাচ
200.00৳ Original price was: 200.00৳ .180.00৳ Current price is: 180.00৳ .
এলাচ বা এলাচি হল জিনজিবারেয় (আদা জাতীয় উদ্ভিদ) পরিবারের এলিটারিয়া এবংমোমাম গণের বিভিন্ন গাছের বীজ থেকে উৎপাদিত একটি মশলা। উভয় গণের উদ্ভিদ দক্ষিণ এশিয়া ও ইন্দোনেশিয়ার স্থানীয় উদ্ভিদ। তারা তাদের ছোট বীজ শুটি দ্বারা স্বীকৃত: ক্রস বিভাগ এবং টাকু আকৃতির ত্রিভুজাকৃতি, একটি পাতলা পাপড়ির মত বহিস্থ আবরণে মধ্যে ছোট ও কালো বীজ।
এলাচের জন্য ব্যবহৃত প্রজাতিগুলি গ্রীষ্মমণ্ডলীয় এবং প্রায়-গ্রীষ্মমণ্ডলীয় এশিয়া জুড়ে স্থানীয়ভাবে ব্যবহৃত হয়। এলাচের প্রথম উল্লেখ সুমের এবং ভারতীয় আয়ুর্বেদিক শাস্ত্রে পাওয়া যায়। আজকাল, এটি অন্যান্য দেশেও চাষ হয়, যেমন:) গুয়াতেমালা, মালয়েশিয়া এবং তানজানিয়া। জার্মান কফি প্লান্টার অস্কার মাজুস ক্লোফার প্রথম বিশ্বযুদ্ধের আগে গুয়াতেমালায় চাষের জন্য ভারতীয় এলাচ (কেরালা) প্রবর্তন করেছিলেন; ২০০০ সালের মধ্যে, সেই দেশটি ভারতকে পিছনে ফেলে বিশ্বের বৃহত্তম এলাচ উৎপাদক এবং রফতানিকারক দেশে পরিণত হয়েছে।
এলাচ বিশ্বের তৃতীয় সবচেয়ে ব্যয়বহুল মশলা, যা কেবলমাত্র ভ্যানিলা এবং জাফরান দ্বারা ওজনপ্রতি মূল্যে পিছনে রয়েছে।
এলাচের উপকারিতা:
- এলাচ বিভিন্ন রকমের সমস্যা যেমন সর্দি, কাশি, ফুসফুসের সমস্যা, রক্ত সঞ্চালনের সমস্যা ইত্যাদি থেকে মুক্তি দেয়। …
- উচ্চ রক্তচাপের সমস্যায় এলাচ খুব উপকারী। …
- রক্তনালীতে রক্ত জমে যাওয়ার সমস্যা সমাধানে এলাচের ভূমিকা অপরিসীম। …
- এলাচের মধ্যে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট উপাদান হার্টের জন্যে ভালো।
Weight | 50 GM |
---|
Related products
-
Jira ( জিরা )
140.00৳Original price was: 140.00৳ .130.00৳ Current price is: 130.00৳ .Select options This product has multiple variants. The options may be chosen on the product pageজিরার জল পান করার ৮ টি কারণ!- হজমে সাহায্য করে।
- টক্সিন দূর করে।
- অনাক্রম্যতা বৃদ্ধি করে।
- অ্যানিমিয়ার চিকিৎসায় সাহায্য করে।
- শ্বাসযন্ত্রের উন্নত করে।
- ঘুমের মান উন্নত করে।
- স্মৃতিশক্তির মান উন্নত করে।
- ত্বককে পরিষ্কার করে।
-
Black Sesame ( Til / তিল )
200.00৳Original price was: 200.00৳ .180.00৳ Current price is: 180.00৳ .Select options This product has multiple variants. The options may be chosen on the product pageতিল : এটি সপুষ্পক উদ্ভিদ। এর অনেকগুলো স্বজাতি আফ্রিকায় এবং কয়েকটি ভারতের বিভন্ন স্থানে পাওয়া যায়। এটি ব্যাপকভাবে বিশ্বের ক্রান্তীয় অঞ্চলে দেশীভূত এবং ভোজ্য বীজের জন্য চাষ করা হয়ে থাকে।
-
White Pepper ( সাদা গোল মরিচ )
150.00৳Original price was: 150.00৳ .130.00৳ Current price is: 130.00৳ .Select options This product has multiple variants. The options may be chosen on the product pageপাকা বীজ রান্না করে শুকিয়ে সাদা মরিচ তৈরি করা হয়। লোকেরা পেট খারাপ, ম্যালেরিয়া, একটি ব্যাকটেরিয়া সংক্রমণ যা ডায়রিয়া (কলেরা) এবং ক্যান্সারের জন্য মুখ দিয়ে সাদা মরিচ গ্রহণ করে। মানুষ ব্যথা কমাতে ত্বকে সাদা মরিচ লাগান। স্বাদ যোগ করতে খাবার এবং পানীয়তে সাদা মরিচ যোগ করা হয়।
-
Turmeric Powder (হলুদ গুঁড়া)
200.00৳Original price was: 200.00৳ .175.00৳ Current price is: 175.00৳ .Select options This product has multiple variants. The options may be chosen on the product pageহলুদ (Turmeric) গুঁড়া এমন একটি মসলা যা শুধু রান্নায়ই ব্যবহৃত হয় এমন না, বরং এর রয়েছে নানাবিধ উপকারি গুণাগুণ। তবে অনেক ক্ষেত্রেই এর সাথে ভেজাল বা অপদ্রব্য মেশানো হয় বলে সকলে স্বচ্ছন্দে গ্রহণের বেলায় একটু শঙ্কায় থাকেন। তবে খাঁটি মসলা ব্যবহারে যে শুধু রান্নায় স্বাদ বাড়বে তা কিন্তু নয় বরং কমবে স্বাস্থ্য ঝুঁকিও।
Authenticity

At Shashyabazar, authenticity is paramount. We maintain it through direct sourcing, rigorous quality checks, and transparent practices. Each product is carefully inspected to ensure it meets our high standards before reaching you. Our commitment to authenticity guarantees a trustworthy and satisfying shopping experience every time.
Reviews
There are no reviews yet.